Pour la création de son verger, la Ferme des Vents a organisé un chantier participatif avec une classe de seconde du lycée agricole de Château-Salins. Ce fut l’occasion pour les élèves d’en apprendre plus sur les plantations :
- 80 arbres fruitiers (pommiers, poiriers, pruniers, cognassiers…)
- 60 pieds de haie champêtre (cornouillers, aubépines, prunelliers…)
- 60 pieds de petits fruits (cassis, groseilles, framboises…)
- 12 grands arbres (chênes, charmes, étables…)
La nouvelle génération s’ouvre grand des perspectives grandeur nature !