La ferme
Notre vision
Le futur de l’agriculture passe par une nouvelle façon de penser, d’agir, dans le respect de la terre.
L’agriculture est au cœur des sujets de société. À travers l’alimentation et le bien manger, l’environnement et la gestion des ressources, la quête de sens et l’implication dans des actions utiles, l’agriculture est l’essence même de l’humain.
Face aux problématiques de l’agriculture d’aujourd’hui, la Ferme des Vents est née de la volonté de repenser notre manière de produire, en conciliant biodiversité, autonomie et viabilité économique.
La Ferme des Vents est pensée comme une réponse innovante. En pratiquant une agriculture qui respecte les écosystèmes naturels tout en étant économiquement viable, la Ferme des Vents se veut exemplaire et réplicable, sur tous les territoires.
Les objectifs
Créer un écosystème durable où la biodiversité et l’agriculture cohabitent harmonieusement
Rechercher, tester et mesurer les nouvelles méthodes de productions agricoles visant à maximiser le retour de la biodiversité tout en gardant une notion de rentabilité
Être une ambassadrice de l’agriculture durable sur les principes de l’agroécologie
La Ferme des Vents est plus qu’un projet, c’est une vision pour l’avenir, un appel à rejoindre le mouvement vers une agriculture plus respectueuse, plus durable et plus consciente.
Une ferme intégrée dans son paysage
Le terrain de la Ferme des Vents est entouré de la forêt domaniale de Fénétrange, de Languimberg et l’étang du Stock. L’objectif : créer des liens entre ces différentes zones, en ajoutant des couloirs écologiques qui aident la biodiversité locale à se développer.
Nos actions
Produire de manière responsable
La Ferme des Vents se distinguera par une production et une alimentation durables, en respectant la biodiversité. Diversité des légumes, rotation des cultures, qualité nutritionnelle… autant d’objectifs pour garantir une alimentation locale, saine et savoureuse à travers une cuisine végétale. Les produits de la ferme et de producteurs régionaux seront à découvrir à la boutique.
Un restaurant et une boutique de produits locaux ouvriront ses portes en 2028, alimenté par la production de la Ferme des Vents et de ses partenaires locaux.
Être un lieu de transmission pour tous
En partenariat avec les acteurs du territoire, la Ferme des Vents participera à la transition agricole par le partage de connaissances.
Un parcours immersif, composé de différentes étapes, permettra de découvrir une ferme vivante, pédagogique et engagée, qui lie agriculture, écologie et transmission. Un modèle concret d’agroécologie en réponse aux défis d’aujourd’hui.
La Ferme des Vents sera équipée de plusieurs salles pédagogiques, d’un potager éducatif et de serres, spécialement conçus pour accueillir des formations, groupes, séminaires, classes. Celles-ci viseront à aborder de nouvelles techniques agricole, et plus globalement à comprendre le lien entre agriculture et biodiversité.
Celles-ci viseront à aborder de nouvelles techniques agricole, et plus globalement à comprendre le lien entre agriculture et biodiversité.
Tester, chercher, expérimenter
La Ferme des Vents sera aussi un laboratoire vivant de nouvelles pratiques agricoles. L’équipe testera des idées et des méthodes,
puis communiquera sur les enseignements à en tirer.
Avec des acteurs du territoire comme le Conservatoire d’Espaces Naturels en Lorraine -ENL- et la Ligue de Protection des Oiseaux -LPO-, notre ferme fera un suivi complet et détaillé : quantité de production, efficacité du paillage, espèces présentes, etc. Tout sera transparent sur ce qui fonctionne ou ne fonctionne pas. L’idée est d’être dans le partage d’informations, en actions, pour semer et faire germer les graines du changement, ici, comme ailleurs.